新しい日本酒の入荷でーす!
『賀茂金秀 純米吟醸 雄町』
適度な酸味と旨味がありさわやかな吟醸香が特徴のお酒です。
いま注目を浴びている蔵のひとつで、個人的にもオススメです!!
広島県の東広島市にある金光酒造さんは数多くの蔵がある西条から少し南にある小さな蔵です。
少人数で品質重視の少量生産にこだわりをもって酒作りに挑んでいます。
広島の蔵元であるというこだわりのもと、広島県産の米しか使用してません。
まあ、一回飲んでみて下さい!!
『百十朗 純米吟醸 青波 -BLUE WAVE -』
少し早いですが夏限定のお酒です!
スッキリした酸味と香りが特徴のゴクゴク飲める日本酒です。
岐阜県の林本店さんが造るお酒。
昭和初期の岐阜出身の歌舞伎役者 市川百十朗さんの名前を冠してます。
国内のみに留まらす積極的に海外にも日本酒の魅力を発信している蔵元さんです。
酒造りの根っこは大事しながら常に新しいスタイルを考えながら日本酒造りに取り組んでいるそうです。
これからどんどん夏酒が入荷してきます。
基本的には1本か2本の売り切りスタイルで入荷しているので飲みたい方はお早めに。
酒との出会いも一期一会!
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