月別アーカイブ: 2026年1月

めっちゃいい平目仕入れました!

愛知産の平目

愛知から特大平目を仕入れました。

1メートル超え(笑)

めっちゃ脂ものって旨い!!

造り、薄造り、カルパッチョ、天ぷら。

あらは煮付け。

肝は蒸して肝和え。

半分は寝かしてるんで来週いい感じになります。

ぜひ食べて!

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営業時間

ランチはボリュームたっぷりのトンテキが堂島・北新地エリアで働くサラリーマン、OLさんにも大人気!

オリジナルソースの堂島トンテキや焼きしゃぶなどメニューもいろいろ。

さらにご飯・玉子・キムチなどが食べ放題!

平日 11:30 ~ 14:00

※土曜日は不定休です。お電話にてご確認ください。

ディナーは漁港から届くお魚やお肉、旬の野菜も幅広く楽しめる居酒屋!お鍋や大阪名物「ちりとり鍋」も人気です。

お酒も当店でしか飲めないマイナス2℃の角ハイボール。50種類以上の焼酎。厳選日本酒などなど。

平日 18:00 ~ 23:00

※土曜日は不定休です。

鉄板居酒屋 もっこすprimo   06-6341-7012

佐藤 黒 (芋焼酎 鹿児島)

佐藤 黒

今も3Mにも並ぶと言われる芋焼酎です。

(3Mとは「森伊蔵」「村尾」「魔王」の芋焼酎。味の良さ、入手の困難さで2000年頃の焼酎ブームで名を馳せた銘酒のこと)

鹿児島県の北部。霧島連山のふもとの佐藤酒造で造られています。

黒麹仕込みならではの芋の香ばしい香りと甘みを引き出し、飲みごたえがあるけど嫌味がなくスルスル飲めちゃう美味しい焼酎です。

飲み方もロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りどれも美味しい!

個人的におすすめはロック。

お酒を飲んでる感をしっかり感じつつ、滑らかな飲み口。延々に飲める。

しかしながら、美味すぎて肴いらず。

店的には困る(笑)

蔵元のこだわりももちろんあり、

梅やレモンを入れて飲むのはNG。

それを納得してくれないお店には卸さないという徹底ぶり。

それを納得出来る1本です。

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営業時間

ランチはボリュームたっぷりのトンテキが堂島・北新地エリアで働くサラリーマン、OLさんにも大人気!

オリジナルソースの堂島トンテキや焼きしゃぶなどメニューもいろいろ。

さらにご飯・玉子・キムチなどが食べ放題!

平日 11:30 ~ 14:00

※土曜日は不定休です。お電話にてご確認ください。

ディナーは漁港から届くお魚やお肉、旬の野菜も幅広く楽しめる居酒屋!お鍋や大阪名物「ちりとり鍋」も人気です。

お酒も当店でしか飲めないマイナス2℃の角ハイボール。50種類以上の焼酎。厳選日本酒などなど。

平日 18:00 ~ 23:00

※土曜日は不定休です。

鉄板居酒屋 もっこすprimo   06-6341-7012

2026年も元気に営業中!

気が付いたら1月ももう終わり。

去年はブログも全く更新していなかったので、今年こそはとお正月に決意を新たにしたのですが(笑)

1月終わります。。。

去年の11月ごろから始めた「麻辣もつ鍋」が最近人気です。

国産の若牛のプリプリの小腸がマジで旨い!

博多のもつ鍋屋さんもこの部位だけ使ってるお店多いです。

1回食べてみて下さい。

辛いのが苦手な方は麻辣抜きも出来ますよ。

 

ほんとはお魚とかもちょいちょいいいのが入荷してるんでお知らせしていきたいんですが、写真とったり揚げたりが億劫でやめちゃう。

インスタはまだこちらより頻度高めにやってますのでそちらも参考にしていただければと思います。

また近いうちにアップ出来るよう頑張ります!!

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営業時間

ランチはボリュームたっぷりのトンテキが堂島・北新地エリアで働くサラリーマン、OLさんにも大人気!

オリジナルソースの堂島トンテキや焼きしゃぶなどメニューもいろいろ。

さらにご飯・玉子・キムチなどが食べ放題!

平日 11:30 ~ 14:00

※土曜日は不定休です。お電話にてご確認ください。

ディナーは漁港から届くお魚やお肉、旬の野菜も幅広く楽しめる居酒屋!お鍋や大阪名物「ちりとり鍋」も人気です。

お酒も当店でしか飲めないマイナス2℃の角ハイボール。50種類以上の焼酎。厳選日本酒などなど。

平日 18:00 ~ 23:00

※土曜日は不定休です。

鉄板居酒屋 もっこすprimo   06-6341-7012